主料:
手抓饼，
4张
辅料:
白糖适量，
鸡蛋，
1只手抓饼版蝴蝶酥的做法步骤
1.食材：手抓饼、鸡蛋、白糖。
2.将鸡蛋打入碗中，打成蛋液。
3.取手抓饼4张室内回温软化。
4.接着，在硅胶垫上加入适量的干面粉，放上手抓饼每一层中间撒白糖，最好是这种粗粒的，吃起来口感更好哦。
5.用擀面杖擀薄，比原来大了一大圈。
6.两边往中间卷起，卷的时候一定要紧实。
7.然后，用刀切开。
8.放入铺有铝箔纸的烤盘中，刷上蛋液。
9.最后，烤箱预热200度烤35分钟即可。
小窍门&温馨提示
根据自家的烤箱时间就可以了。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 手抓饼
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